Una cucina genuina e sincera, che vuole ripercorrere i piatti classici della cucina italiana, in modo autentico, mantenendo i gusti tradizionali, arricchiti da materie prime di qualità, che rendono i nostri piatti dei grandi classici, irrinunciabili. Pasta all’amatriciana, Pasta con le zucchine fritte, pappardelle ai funghi porcini. Una cucina da amare, quando non si ha voglia di pizza, ma si ha voglia di Tredicisette.
Un partner d’eccezione, sinonimo di grande qualità è quello che ci accompagna, da sempre, nei nostri secondi ed antipasti ed anche nei primi a base di carne. La Macelleria Cottone, è il nostro fornitore di carne, vincitore del Best in Sicily, garantisce sempre un prodotto di grande qualità.
Se c’è qualcosa che rende la pizza il pasto perfetto è un dolce finale. I nostri dolci sono, da sempre, il finale perfetto dopo una pizza come si deve. Golosi, freschi, irresistibili, come il nostro Caldo Freddo, il parfait di mandorle con colata di cioccolato di modica, o ancora la millefoglie con crema.
Alcuni dei nostri dolci hanno come protagonista il gelato, e per questo siamo a fianco ad una realtà siciliana che produce un gelato eccezionale, fatto con una strepitosa materia prima, i gelati Valle dei Mulini sono, ad esempio protagonisti del nostro Caldo Freddo.
